2010. december 5., vasárnap
Meggyes-túrós
Holnap Mikulás bulizunk az osztályommal... ötödikesek....
Nekik sütöttem.
Gyakorlatilag piskóta.
10 tojást szétválasztottam. A sárgájához adtam 8 evőkanál kristálycukrot és két vaníliás cukrot.
Habosra kevertem.
Jöhetett bele negyed kiló túró......összedolgoztam.
10 evőkanál RIZS-liszttel és egy kávéskanál szódabikarbónával tettem sűrűvé a tésztát.
Majd lassan hozzáadtam a felvert tojásfehérjét.
Egy üveg meggy befőttet lecsepegtettem. Majd két evőkanál mézet csorgattam rá.
Egy tepsit kivajaztam, beleöntöttem a tésztát, rászórtam a gyümölcsöt.
Közepes fokozaton kb 30 perc alatt készre sütöttem.
Porcukorral fogom tálalni.
Remélem ízleni fog a gyerkőcöknek.
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
5 megjegyzés:
Ez nagyon fincsi lehet Andi,biztosan nagyon ízlik majd a gyerkőcöknek,szeretik az ilyen piskótás dolgokat.
Nagyon jó,nekem is ízlene :)
Nagyon finom lehet. még maradt ?
Nekem ízlene. :)))
Na, ízlett a gyerekeknek? Nekem tuti ízlene! :)
Megjegyzés küldése