2010. december 22., szerda
Rakott tészta
Imádjuk, bár a paradicsomos verziót kicsit unjuk, így kicsit változtattam.
Most a darált húst (kb 30 dkg) majoranna és jó pár gerezd fokhagyma társaságában főztem készre.
Persze kis sót, borsot azért kapott.
A gluténmentes tésztát, most spirál (500 grammos csomag 2/3-a) kifőztem sós vízben.
Leszűrtem és még melegen hozzákevertem 2 tubus natúr krémsajtot (medve) és egy doboz tejfölt.
Egy tűzálló tál aljára öntöttem a tészta 2/3-át, majd ráterítettem a darált húst, következett a maradék tészta.
A tetejére eloszlattam két doboz natúr joghurtot és ráreszeltem 10 dkg trapistát.
Sütőben kb 20 perc alatt készre sütöttem.
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
1 megjegyzés:
Nagyon finom lehet
Megjegyzés küldése