2010. október 7., csütörtök

Puffancs


Egy nagyon bio újságban láttam.
Gondoltam kipróbálom.
Az eredmény vegyes volt. Nekem ízlett, a fiúk épp hogy megkóstolták....így megettem az egészet.

A hozzávalókat érzésre adtam....kis adag lesz belőle épp csak kóstolóba.

Több mindent kihagytam.
Pl feta sajtot...nekem nem illett a masszába valahogy.
A petrezselymet...a nagyobbik gyermekem meg se kóstolja azt az ételt amibe valami zöld lakozik...
Kurkumát, mert nem volt itthon.

1 tojást felvertem, pici vizet is adtam hozzá. Fűszereztem sok mindennel. Sóval, borssal, oreganóval, bazsalikommal, kakukkfűvel, apróra vágott hagymát adtam hozzá. Egy kicsinek a felét.
Majd 5 evőkanál burgonyapelyhet dobtam mellé. Pici keményítővel, késhegynyi szódabikarbónával szórtam meg. Majd annyi barna rizslisztet kevertem még bele, hogy ragacsos masszát kapjak. 10 percet állni hagytam, majd evőkanállal formázva kisütöttem.
Ha van kedvetek próbáljátok ki.

2 megjegyzés:

Bianka írta...

Megkóstolnám nem vagyok semminek az elrontója. Guszták

Bianka írta...

Díj, ha van kedved nézz be hozzám :)

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails