Farsang lesz holnap a bölcsiben, erre az alkalomra sütöttem.
Dupla adagot készítettem, hogy maradjon itthon is vasárnap délutáni csemegének...
Hozzávalók: (1 adagra)
- 25 dkg Mix B Gluténmentes liszt (búzalisztből mehet 30dkg is)
- 1 kk szódabikarbóna
- 1 csomag vaníliás cukor
- 20 dkg kristály cukor
- 1,5 kk fahéj
- csipet só
- 2 savanykás alma
- 1/ citrom leve
- 1 doboz tejföl/joghurt
- 1 tojás
- 7 evőkanál olaj/ kocka margarin fele
Két tálat vettem elő. Az egyikbe összekevertem a száraz hozzávalókat. A másikba lereszeltem az almát, meglocsoltam a citrom levével. Hozzáadtam a tejfölt, a tojást, és az olvasztott margarint.
Az egészet jól eldolgoztam a száraz hozzávalókkal.
Közepes lángon megsütöttem. Kb 20 perc, tűpróba nem árt!!!
Díjat kaptam....
Egy nagyon kedves meglepetés ért. Egy kedves blogtársamtól, akinek a blogját bevallom még nem ismertem....kaptam ezt a díjat. Ő Borbély Anita.....sok sok GM recept található nála....azóta persze lapozgattam!
Mivel már megkaptam többször is a díjat.....Itt például, így csak továbbadni szeretném minden olyan blogtársamnak, aki szintén gluténmentesen főz (az oldalsávban megtaláljátok Őket).....hiszen sokszor igencsak művészet nekünk az általunk használható alapanyagokból valami ehetőt kreálni! :-)
3 megjegyzés:
Nagyon guszták!
Nagyon finom azt hiszem igencsak szeretném :)
Andi! Köszönöm! Még nincs is olyan sok, de igyekszem. :) Holnap sütök én is gluténmentesen valami finomat, ha minden igaz, akkor publikálom is. :)
Megjegyzés küldése