2010. július 26., hétfő

Áfonyás pite


Sokat kerestem a megfelelőt.....
Trinity-nél láttam meg a nekem való receptet.
Szeretem az ilyen egy tálba összekutyulom be a sütőbe és meg a turmixért se kell felmászni a konyhaszekrény tetejére receptet.


Semmit sem változtattam rajta, csak vaníliás cukrot nem tettem bele, mert sajna nem volt éppen itthon.

Hozzávalók:

- 16,5 dkg GM liszt
- 16,5 dkg cukor
- 5 tojás
- 25 dkg mascarpone
- 12,5 dkg tejföl
- 25 dkg áfonya
- vaníliás cukor


Egy tálban a gyümölcsön kívül összekevertem mindent, majd egy pite formát (nálam ez egy sima torta forma) kivajaztam, kiliszteztem.
Beleöntöttem a masszát, rászórtam az áfonyát és mehetett az előmelegített sütőbe (160 fok) kb 40-45 percre.
Isteni lett!!!!

11 megjegyzés:

egycsipet írta...

Atyaég, de guszta! :)
Ezer éve nem ettem áfonyás sütit. :(

Livi írta...

Áfonya forever!
Nagyon jó kis recept!

Maryenne írta...

Nagyon jól néz ki!

Andi/cuki írta...

Nagyon guszta!:-))

Liza írta...

Egyszerű, de nagyszerű! Áfonyám nincs, de más gyümölccsel én is kipróbálom:-)

mandy tarragon írta...

Nagyon nagyon guszta lett :)

Andi írta...

Köszi szépen lányok.... :-)

Belly írta...

Tényleg jól néz ki.Viszont az áfonya meredek áron van itt,talán más gyümivel is nyerő lehet.

Ottis írta...

Guszta nagyon!

Andi írta...

Jaj de gyönyörű! Az áfonya meg a szívem csücske. Tekintve meg, hogy mi minden van a vaníliás cukorban, az, hogy nincs benne, külön erény:)

Dia írta...

Széééép!

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails