2010. július 26., hétfő
Áfonyás pite
Sokat kerestem a megfelelőt.....
Trinity-nél láttam meg a nekem való receptet.
Szeretem az ilyen egy tálba összekutyulom be a sütőbe és meg a turmixért se kell felmászni a konyhaszekrény tetejére receptet.
Semmit sem változtattam rajta, csak vaníliás cukrot nem tettem bele, mert sajna nem volt éppen itthon.
Hozzávalók:
- 16,5 dkg GM liszt
- 16,5 dkg cukor
- 5 tojás
- 25 dkg mascarpone
- 12,5 dkg tejföl
- 25 dkg áfonya
- vaníliás cukor
Egy tálban a gyümölcsön kívül összekevertem mindent, majd egy pite formát (nálam ez egy sima torta forma) kivajaztam, kiliszteztem.
Beleöntöttem a masszát, rászórtam az áfonyát és mehetett az előmelegített sütőbe (160 fok) kb 40-45 percre.
Isteni lett!!!!
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
11 megjegyzés:
Atyaég, de guszta! :)
Ezer éve nem ettem áfonyás sütit. :(
Áfonya forever!
Nagyon jó kis recept!
Nagyon jól néz ki!
Nagyon guszta!:-))
Egyszerű, de nagyszerű! Áfonyám nincs, de más gyümölccsel én is kipróbálom:-)
Nagyon nagyon guszta lett :)
Köszi szépen lányok.... :-)
Tényleg jól néz ki.Viszont az áfonya meredek áron van itt,talán más gyümivel is nyerő lehet.
Guszta nagyon!
Jaj de gyönyörű! Az áfonya meg a szívem csücske. Tekintve meg, hogy mi minden van a vaníliás cukorban, az, hogy nincs benne, külön erény:)
Széééép!
Megjegyzés küldése