Tegnap találtam egy doboz gombát a polcon. Gondoltam csinálni kellene belőle valamit. Megnéztem mi van a hűtőben és ez lett belőle.
Hozzávalók:
- 20 db kicsi gombafej/8 db nagyobb
- egy natúr krémsajt(medve)
- 150 g darabolt baconszalonna
- 5-6 karika füstölt kolbász
- 1 paradicsom
- 10 dkg sajt
- ízlés szerint só, bors
- 2 evőkanál olaj
Megpucoltam a gombafejeket, tűzálló tálba helyeztem. Sóztam, borsoztam. Kis vizet öntöttem alá, és meglocsoltam olajjal. Majd megpakoltam a fejeket a krémsajttal, a bacondarabokkal, a kolbászdarabokkal, és a paradicsommal. Be a sütőbe, kb 15 perc után reszelt sajttal megszórtam, kicsit visszatettem a sütőbe, és aranybarnára sütöttem.
Isteni lett!!!!
2 megjegyzés:
De szeretem az ilyen jó kis gombás ételeket:DDD Csak sajnos ritkán tudok készíteni, mert a kislányom nem hajlandó gombát enni:((
:-) Ezt is csak én ettem!
Megjegyzés küldése