2010. február 19., péntek

Kicsit lecsósra sikeredett tepsis burgonya


Már megint bajom van a körettel.
Húsimádó család lennénk egyébként.....
A húshoz pedig kell valami köret....vagy nem?

Volt elfekvőbe pár darab fasírtom, így csak köretet kellett gyártanom.
Volt persze kis sárgaborsópürém is, de a férfinép nem él vele....

"Valami krumplis"-volt a válasz a reggeli kérdésemre....

Ez lett belőle:

Egy tűz álló tálba kis olajat öntöttem. Majd beleszeleteltem két nagyobb szem nyers burgonyát.
Ízesítettem delikáttal. Jött egy réteg lila hagyma (vékonyra szelve persze), majd egy réteg paradicsom.
Egy kisebb szál házi füstölt kolbász.....(majd jön a disznótoros is...kis türelmeteket kérem! )
Majd újra a szeletelt nyers burgonya. Fóliát raktam rá, majd be a sütőbe. Készre sütöttem.

A férjem szerint isteni!!!! El is fogyott persze. Nekem marad a jó kis püré..... :-(

9 megjegyzés:

B. írta...

Lecsós nem lecsós, szerintem isteni lehet, látványra is.

Ottis írta...

Szerintem is!!!

Gizi írta...

Már látványra is "isteni", gondolom ízre is az volt!!! Ez magában is kiadós, nem még köretnek!!!Azért a pürére is beneveztem volna!!:))

Anikó írta...

Szívesen megkóstolnám. Imádom a rakott krumplit.

egycsipet írta...

Nagyon szeretem a tepsis krumplit, szerintem lecsósan is bejönne. :)))

Belly írta...

Nekem nagyon bejönne!!!!!!!!!

Andi írta...

Köszi lányok...

ani974 írta...

Hm... KOLBÁSZOS tepsis krumpli köretnek. Nem bíztad a véletlenre :-) Még jó, hogy isteni lett. Ezt egyszerűen nem lehet nem szeretni.

trichterwinde írta...

SZtem ez magában is simán jó kaja :)) Fincsi lehetett, én nagyon szeretem a tepsis dolgokat, meg legfőképpen a krumplit!!!

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails