2010. április 3., szombat
Egy egyszerű ebéd...lencsefőzelék
Már régebben csináltam, csak most került rá sor.
Ez az a főzelék ami nem annyira gyerekbarát, sőt a párom is csak egyszer évben hajlandó megenni...újévkor ugye. Bár akkor is csak erőteljes unszolásra.
De magamnak nagyon sokszor készítek.
A világon a legegyszerűbb főzi.
Előző nap beáztattam egy másfél marék lencsét.
Majd másnap egy pici olajon megdinszteltem egy kisebb fej vöröshagymát, majd a tűzről lehúzva ráhintettem egy kis erős piros paprikát. Rá a lencsét, kis víz, és lassú tűzön főztem......
Ízesítettem delikáttal, őrölt köménnyel, borssal.
A végén joghurtos, kukoricalisztes habarással behabartam. A joghurt egyrészt fogyis picit, más rész mást ízt ad a főziknek és én szeretem ezt az ízt.
Sült csirkecombot tálaltam mellé.
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
12 megjegyzés:
Nagyon finom lehet. Imádom, bár én még nem készítettem
Nagyon jó a kép
Kellemes Húsvéti Ünnepeket
Kellemes Húsvétot kívánok!:-))
Áldott, békés húsvétot Neked és a szeretteidnek! A fiúknak sok locsolásra éhes leányzót!:)))
Áldott Húsvéti Ünnepet nektek is, üdv. Jutka!
Szép ünnepet Andi! :)
Kellemes Húsvéti Ünnepeket kívánok neked és egész családodnak!
Andi! ez nagyon guszta. Most már tudom miért vagy ilyen szép!-mert sok lencsét eszel :) (de lencse nélkül is az vag):-)
Kellemes Húsvéti Ünnepeket kívánok Neked és Kedves Családodnak.
Imádom a lencsefőzeléket. :-)))
Kellemes Húsvéti Ünnepeket az egész családnak!
Boldog Húsvétot Nektek, a fiúknak sok piros tojást :)
Kivanok nagyon kellemes unnepeket!:)
Kellemes húsvéti ünnepet!! :)
Viki: Túlzol.... :-)
Megjegyzés küldése