2009. december 22., kedd

Bacon mánia


Amikor annyi a bacon szalonna otthon, hogy már nem tudsz vele mit csinálni......

  • Baconbe tekert csirkecomb....
  • Baconos tejfölös burgonyával......
A csirkecombokat megszórtam sült csirke fűszerkeverékkel, betekertem baconbe őket, tepsibe raktam. Kis olajjal meglocsoltam, vizet öntöttem alá, dobtam mellé pár gerezd fokhagymát. Először fólia alatt puhára, majd fólia nélkül pirosra sütöttem.

Tűzálló tálba szépen sorban elhelyeztem a nyers burgonya szeleteket. Sóztam, borsoztam, kis szerecsendiót reszeltem rájuk. A bacon szalonnát felkockáztam, megszórtam a burgonyát velük, jó gazdagon. Majd két pohár tejföllel nyakon borítottam, úgy hogy az egészet elfedje.
Fólia alatt puhára pároltam, majd kicsit még sütöttem a tetejét....
Nagyon nagyon finom!!!

2 megjegyzés:

Rose Woods írta...

A bacon szalonna minden formájában nagyon finom, szerintem. Egyszerűen nem lehet rossz az az étel, amit vele készítesz. Szuper. De még ha csirkecomb is van hozzá ...

trinity írta...

Nálunk is nagyon nyerő a bacon! Remek ízt ad a húsoknak!!

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails