2010. január 12., kedd

Lencse fasírt


Az eredeti receptet itt találjátok.
Egy picit változtattam rajta. Természetesen nincs benne áztatott zsemle és zsemle morzsa se.
A lencsét nem külön, hanem már a fűszerekkel együtt főztem meg.
Nagy sikert nem aratott a férfi nép körében, pedig szerintem nagyon finom,ízletes feltét.

Hozzávalók:

- 25 dkg lencse
- 1 tojás
- 1 fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- piros paprika, só, bors
- 3-4 evőkanál apróra tört corn flakes (GM)
- pici őrölt kömény (én kihagytam)
- 1 evőkanál kukorica liszt
- olaj a sütéshez

Megmondom őszintén a lencsét már előző nap megfőztem. Apróra vágtam a hagymát, megdinszteltem olajon,tűzről levettem, hozzáadtam a piros paprikát. Beletettem a beáztatott lencsét. Felöntöttem vízzel, ízesítettem sóval, borssal, hozzávágtam a fokhagymát.
Majd főztem, főztem és főztem. Teljesen puhára, szinte pépesre, a vizet is elfőztem teljesen.
Megvártam míg kihűl, ezért csináltam előző este.
A masszához hozzáadtam egy egész tojást, a corn flakest és egy pici kukorica lisztet.Formáztam.
Kevés olajon kisütöttem.

Gyakorlatilag bármivel lehet tálalni.
Jó étvágyat hozzá!!!

9 megjegyzés:

Névtelen írta...

Szia! Nagyon jól hangzik :) A cornflakesnál azt hittem, hogy a GM génmódosított, csak a blog címére pillantva esett le a tantusz :)

Gizi írta...

Én szívesen megeszem a férfinép részét!!!!!:) Nagyon guszta!!!!

szepyke írta...

Létezik, hogy új a fejléced? Nagyon jó lett!:)

Andi írta...

Szepyke: Igen. Ági sablonjait használom, Ő beleteszi a címet a fejlécbe nekem.Szerintem is tök jó!

LÉOE írta...

Szia Andi!
Képzeld, nálunk is van egy hasonló recept, Ficu írta, de még nem csinálta meg. Finom lett?

Judit írta...

Na, persze Schumi voltam. :-D

trinity írta...

Jé..Ilyet én is sütöttem, szerintem nagyon finom.Nálunk a nagylány kedvence:)

Andi írta...

Köszi lányok!
Schumi, küldjek képet?

Judit írta...

Igen, légyszi! :) Köszi!

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails