Az eredeti receptet itt találjátok.
Egy picit változtattam rajta. Természetesen nincs benne áztatott zsemle és zsemle morzsa se.
A lencsét nem külön, hanem már a fűszerekkel együtt főztem meg.
Nagy sikert nem aratott a férfi nép körében, pedig szerintem nagyon finom,ízletes feltét.
Hozzávalók:
- 25 dkg lencse
- 1 tojás
- 1 fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- piros paprika, só, bors
- 3-4 evőkanál apróra tört corn flakes (GM)
- pici őrölt kömény (én kihagytam)
- 1 evőkanál kukorica liszt
- olaj a sütéshez
Megmondom őszintén a lencsét már előző nap megfőztem. Apróra vágtam a hagymát, megdinszteltem olajon,tűzről levettem, hozzáadtam a piros paprikát. Beletettem a beáztatott lencsét. Felöntöttem vízzel, ízesítettem sóval, borssal, hozzávágtam a fokhagymát.
Majd főztem, főztem és főztem. Teljesen puhára, szinte pépesre, a vizet is elfőztem teljesen.
Megvártam míg kihűl, ezért csináltam előző este.
A masszához hozzáadtam egy egész tojást, a corn flakest és egy pici kukorica lisztet.Formáztam.
Kevés olajon kisütöttem.
Gyakorlatilag bármivel lehet tálalni.
Jó étvágyat hozzá!!!
9 megjegyzés:
Szia! Nagyon jól hangzik :) A cornflakesnál azt hittem, hogy a GM génmódosított, csak a blog címére pillantva esett le a tantusz :)
Én szívesen megeszem a férfinép részét!!!!!:) Nagyon guszta!!!!
Létezik, hogy új a fejléced? Nagyon jó lett!:)
Szepyke: Igen. Ági sablonjait használom, Ő beleteszi a címet a fejlécbe nekem.Szerintem is tök jó!
Szia Andi!
Képzeld, nálunk is van egy hasonló recept, Ficu írta, de még nem csinálta meg. Finom lett?
Na, persze Schumi voltam. :-D
Jé..Ilyet én is sütöttem, szerintem nagyon finom.Nálunk a nagylány kedvence:)
Köszi lányok!
Schumi, küldjek képet?
Igen, légyszi! :) Köszi!
Megjegyzés küldése