- 70 dkg csirkemell
- két evőkanál mustár(univer)
- egy evőkanál majonéz(univer)
- csipet majoranna, kakukkfű, oregáno, bazsalikom
- ízlés szerint só, bors
- a sütéshez olaj
A csirkemelleket vékony szeletekre vágtam, ki kloffoltam, sóztam, borsoztam. Beletettem egy nagyobb tálba és a többi hozzávalóval együtt alaposan átkevertem, hagytam állni pár órát hűtőben.
Kis olajon vagy Hot Pan-ben, vagy raklett-sütőn, vagy a szabadba....kisütöttem.
Bármilyen körettel kiváló, görög salival igazi nyári étek!!!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése