Eredetileg ananászos pulykának készült, ez volt a család kívánsága, de menet közben került bele más is....így tartalmasabb lett!
Nagyon gyors, könnyű, zamatos étel. Bármilyen körettel kiváló!
Hozzávalók:
- 1 kg pulyka comb
- 1 konzerv ananász (darabos)
- 1 konzerv gomba
- 1 konzerv kukorica
- egy pici chili paprika, vékonyra szelve
- majorana, oregano, kakukkfű
- ízlés szerint bors
- sült csirke fűszerkeverék
- olaj a pirításhoz
A pulyka combot kockákra vágtam, kis olajon megpirítottam, majd felöntöttem vízzel.
Hozzáadtam az ananászt, a kukoricát, a gombát. Ízesítettem fűszerkeverékkel, borssal és a többi fűszerrel is, majd bele daraboltam egy kicsi chili paprikát. Fantasztikus ízt adott neki. Többet nem mertem a gyerekek miatt. Nem is lett csípős, csak éppen érezhető volt.
Készre pároltam, bár hagytam egy kis "levét" is, a család a szaftosabb ételeket jobban kedveli.
Sült burgonyával, rizzsel kínáltam.
4 megjegyzés:
Nagyon finom lehetett, és olyan guszta!!! Én is szeretem a gyümölcsös, és főleg az ananászos husikat.:)
jujj de guszta :)
Isteni lehetett!!
Olyan sok finom receptet tettél be, hogy gyakran fogok Tőled ötletet lopni. Na nem a blogomba fogom bemásolni, hanem saját magunknak elkészítem.
Megjegyzés küldése