2010. január 22., péntek

Rakott valami....-VKF XXXI.


Az előző postomban látható temesvári ragut, már két napja esszük.....hol nokedlivel, hol rizzsel.
De még mindig van belőle. Vagyis volt.
Viki bátorított, hogy Garffyka kiírásában bátran vegyek részt, ha csinálok valami odavalót.
Hát remélem odavaló. :-)
Minden esetre a maradékból készült!


Egy tűzálló tálba beleraktam a karikákra vágott nyers burgonyát. Kicsit sóztam, borsoztam. Nagyon pici olajat öntöttem alá. Ráborítottam a maradék pörköltet.
Majd sűrített paradicsomból csináltam egy öntetet. Kicsit felhígítottam, ízesítettem borssal, kakukkfűvel, bazsalikommal. A burgonya tetejére zúdítottam. Fólia alatt puhára sütöttem. Majd reszelt sajttal megszórtam, visszaraktam a sütőbe, még 5-6 percig sütöttem.
Bevallom őszintén nagy sikere volt. Egyszerű, gyors vacsit kerekítettem... :-)

7 megjegyzés:

Belly írta...

Szerintem ez a "valami"nagyon finom lehet!

Gizi írta...

Nagyon jól hangzik, és kinézetre is remek!!!:)

Chef Viki írta...

Andi :-) Hát erről beszéltem :-)

Nagyon ügyes vagy!!! Erről van szó!

Egyébként meg nyaaaaaaaaaami :-)

szepyke írta...

Rakott valami!:))))
Jesszusom, hogy mennyi kajanevet adhattál volna neki, Te meg levalamizted!:) Nehogy megsértődjön!:)))))

Gasztroboszi írta...

Ez a valami nagyon bejön nekem is! Fincsi lehet! Micsoda ötleteid vannak!!! :-)

Andi írta...

Köszönöm szépen lányok. Aranyosak vagytok.

Seafalcon írta...

Hát ezt elviszem...
Klassz!

Bár én lányságomat nem találom (elvesztettem?), de azért főzök...

Maradok.
Biztosan találok később is jó ötleteket, mert akik diétára kényszerülnek, nagyon találékonyak tudnak lenni!

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails